Das Weingut

Das Riesling-Weingut »Dr. Hermann« mit über 6,5 Hektar Rebfläche wird von Rudi Hermann und seinem Sohn Christian geführt. Der Weinbau hat in der Familie Hermann seit mehreren Jahrhunderten Tradition. Das heutige Weingut entstand 1967 im Wege der Erbteilung des renommierten Weinguts Joh. Jos. Christoffel Erben in Ürzig.

Im Laufe der Zeit wurde der Weinbergsbesitz stetig vergrößert. Die Produktionsstätte wurde mit dem Bau eines großzügigen und zeitgemäßen Kellers von Ürzig nach Erden verlegt.

Der Schwerpunkt ist der Riesling Anbau in Steillagen. Alle Weinberge in unseren berühmten Lagen Erdener Prälat, Ürziger Würzgarten und Erdener Treppchen sind ausschließlich mit wurzelechten Riesling-Reben bepflanzt, die die feinsten Riesling-Weine liefern.